Njera - Specialiteit uit Eritrea
Vlees / Vis / Kip:
Hartige pannenkoek met verschillende soorten sausjes met vlees. Met achteraf een Eritrese koffie.
Vegetarisch:
Hartige pannenkoek met verschillende soorten sausjes zonder vlees. Met achteraf een Eritrese koffie.
Deze week in samenwerking met het Integratiecentrum Rode Kruis uit de buurt:
Shishay en Mhret, een koppel uit Eritrea, zullen een traditionele maaltijd uit hun thuisland maken: Njera.